L'ail fumé d'Arleux est un ail traditionnel qui présente la particularité d'être tressé et fumé, lui conférant une couleur et une odeur typique mais aussi une bonne conservation. La tresse d'Ail Fumé d'Arleux, reconnue et protégée au niveau européen par labellisation IGP, ne laisse clairement personne indifférent.
Pour répondre aux sollicitations, une matinée de présentations et d'informations est organisée le lundi 29 aout 2016 à partir de 9 heures par le Comité de la Foire à l'Ail Fumé et la municipalité d'Arleux, l'Office de Tourisme d'Arleux et l'association Douaisis Tourisme, le groupement des producteurs d'ail fumé d'Arleux et le Groupement Régional Qualité Alimentaire : avec grand plaisir, nous y convions. Ensemble, partons à la découverte ou à la redécouverte de l'histoire de ce produit phare né dans la Vallée de la Sensée, dans le Nord de la France, entre Douai et Cambrai.
Pour répondre aux sollicitations, une matinée de présentations et d'informations est organisée le lundi 29 aout 2016 à partir de 9 heures par le Comité de la Foire à l'Ail Fumé et la municipalité d'Arleux, l'Office de Tourisme d'Arleux et l'association Douaisis Tourisme, le groupement des producteurs d'ail fumé d'Arleux et le Groupement Régional Qualité Alimentaire : avec grand plaisir, nous y convions. Ensemble, partons à la découverte ou à la redécouverte de l'histoire de ce produit phare né dans la Vallée de la Sensée, dans le Nord de la France, entre Douai et Cambrai.
Dans un souci d'organisation, l'inscription est nécessaire.
Au programme:
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Bon accueil garanti, reportages de qualité assurés
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Rendez vous fixé au moulin d'Arleux, rue de la Chaussée;
possibilité de prise en charge depuis la gare de Douai (59500).
Au départ de Paris Nord, TGV à 7h52 pour une arrivée à Douai à 8h58.
possibilité de prise en charge depuis la gare de Douai (59500).
Au départ de Paris Nord, TGV à 7h52 pour une arrivée à Douai à 8h58.